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海堤边的美餐

原创

      从三都到港口的海堤是三都目前还保留的没有什么变化的景观,三十年前就是这个样子。在当时是很气派的一条路,笔直,全水泥铺就,宁德城关都没有。三十年前,我还是一个初中生,在海堤外的的滩涂里找到了大人所没有的乐趣。
       每当海水退潮的夏天傍晚,我和伙伴们就会来到海堤外的石头上----捡螺。潮水刚退之时,石头上爬满了一只只的小螺,可以吃的。我们拿着小袋子,一会儿就可以捡小半袋。还有麦螺,需要抓一只小螃蟹,捏碎,放到滩涂上小水沟的上游,下游十几米外麦螺尝到螃蟹的香味,就会顺着小水沟往上爬,我们坐在石头上就可以把麦螺收入袋子,很是轻松。水平高的人,还会识别滩涂上的蟳洞,用手挖下去,就能挖到蟳。但产量不高,一个晚上能抓到一只就不错了。偶尔也能抓到土鱼。至于外滩涂上的章鱼,能抓到了那就是顶级高手了,我是从来没有抓到过。就是蟳,我也没有抓到过几次,因火手伸到泥土洞里,蟳会夹人。
      抓到这些战利品,天也黑了,新闻联播开始了,我们就把抓到的海鲜拿到我家煮了吃。大家边吃边看电视。那时的电视只有一个中央台,很多人家里也没有电视,我们学校的大院里公家有一台十四寸的黑白。记得有《敌营十八年》、《姿三四郎》等。现在见到儿时的伙伴,大家还对海堤边的美餐记忆犹新。

好有乐趣。可惜现在滩涂渐渐被围垦,估计以后这种讨小海的机会没有了。

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对三都的眷恋用语言是没法描述的。曾经的岁月、曾经青春、曾经的激情、曾经的工作,曾经的生活、学习等等都是让人留恋——留恋,流金的岁月啊!让我们在这里继续永驻,让三都岛论坛焕发我们青春风采——依旧。

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一如sdr的生动描述,本人小时候在三都阶溪的滩涂上也享受过这种拣收海鲜的快乐!
因为滩涂面积巨大,阶溪的村民一直拥有着靠海吃海的便利,直到后来的围恳工程将这种福利没收,相当可惜。

但以本人当年的丰富经验,居然不知道sdr所说的以螃蟹诱引麦螺的方法,这次可算是大开眼界!

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独脚螃蟹多,可是不好吃。

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独脚螃蟹学名是招潮蟹。确实不是很好吃

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我在东冲值班的时候和航海长到海滩边去捡螺螺,捡了大概有一二斤,到了舰艇上,那么多人就等到大家吃过晚餐后偷偷将舰艇上的厨房打开炒螺,我记得当时还到东冲那个靠近值班码头一个老头开的小卖部买了两瓶汇泉啤酒,哈哈真过瘾!

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回复 7# 周海波


    海波以前是护三大队的军需吗??

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回复 魂牵梦绕三都澳  

你好! 我不是护三大队的,我是78大队的644艇信号兵,94年的,你可能比我早吧。你是哪里人啊?

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