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标题: 长篇连载：拾起记忆（一） [打印本页]

作者: 绿菜皮 时间: 2013-7-26 15:36 标题: 长篇连载：拾起记忆（一）

感谢三都岛论坛，感谢21支队战友群。
从你们字语间，让我拾起20多年前的记忆。
虽然现在人去楼空，也许岛上没有当年的喧嚣。
虽然战友各奔东西，也许再没有机会重游故地。
但我的思绪如潮水，慢慢地涌向20年前的那一片热土。

待续......

作者: 三都岛 时间: 2013-7-28 09:47

月亮在白莲花般的云朵里穿行
晚风吹来一阵阵快乐的歌声

我们坐在长长的海堤上面
听绿菜皮讲那过去的事情！

作者: 知青 时间: 2013-7-28 10:26

无论是战友
无论是同学
只要在三都岛上住过
三都岛上都有我们的故事。

是火热青春！？
是苦乐年华？！
我们期待着绿菜皮讲那过去的事情！

作者: 海军叔叔 时间: 2013-7-29 08:30

说真的，有的时候还真不想来三都岛论坛看看，免得自己触景生情，思绪万千......

作者: 绿菜皮 时间: 2013-7-30 09:47

拾起记忆（二）

   我从未晓得他们的姓名，却永远记住了他们的笑容和背影。

   90年3月，基地海军到我老家招兵，那是四川东北部的一个小县城。从支队韩排长口中第一次听到三都岛的名字，还有成排的军舰、成排的渔船和鲜活的大虾，十分诱人。
   6月，赛岐教导队新兵训练结束，我随分到船大的新兵一起乘坐登陆艇前往三都港。第一次在海中坐船，任海风拂面，看海鸥飞舞，两岸景色尽收眼底，心中一股豪情油然而生。
   中午时分，船到三都港，顿时傻眼，整船新兵都被船大的老兵欢天喜地接走了，只剩我一人提着行礼呆立在空无一人的码头，当时烈日当空。
   “你到什么单位报到？”声音从身后传来，我回头一看，一个身材中等十分干练的志愿老兵向我走来。
   “我去21支队报到。”
   “哦，不去船大？”
   “嗯。”
   “我领你去吧。”
   简单的对话后，老兵提起我的行李就走，我跟在后面。后来才知道，从码头到支队司令部大楼距离约有2-3公里。我们到达机关大楼时，老兵早已汗流夹背。和值班室干部交接后，老兵对我说：“军务科把你分到支队招待所，一会儿所里来人接你。船大新兵还没安置好，我要先走了”。老兵说完就走，我赶上两步，想问问他的姓名时，老兵已走出很远。
   我望着他的背影，一股热泪涌上心头。后来，我去船大找新兵连的战友玩过几回，却再也没有见过这位老兵。但我却看到无数个象他一样的老兵，在自己的工作岗位上敬业地工作。

   待续......

作者: sandudao 时间: 2013-7-30 22:40

论坛上
有关海岛战士
众多资料
让人误以为
海军只向沿海省份征兵

一直很好奇
海军领导
是否直接判断
就只有沿海的年轻人
才会游泳呢？

看了绿菜皮的文章
才发现原来海军
还向四川招收水兵战士呢！

作者: 绿菜皮 时间: 2013-7-31 16:16

初来乍到

   支队招待所位于司令部机关楼后面的小山坡上，经过警卫连向左转上30度大坡就到了。招待所一共有三栋建筑，主楼5层，约有100多个房间，主要是支队下面部队人员上下岛中转住宿；裙楼有2层，一层是就餐大厅和厨房，二层是首长用餐包房。裙楼对面是一栋老建筑，和招待所旁边教堂是一个时期产物，过去好像是神职人员的住房，现在变成了招待所宿舍。招待所周边大树参天，整个港口和海湾尽收眼里，早上经常可见一轮红日破海而出，霞光万丈，景色美丽极了。

   分到所里共三位新兵，除我之外，另外两位是南京兵小丁和上海兵小赵。我们三人被招待所所长叫到办公室，他拿出纸张让我们写出家庭地址等。所长一脸络腮胡，但刮的很干净。
   他一边看着我们写的东东，一边说：“所里目前缺一名文书，小赵你就顶上，主要负责文件书信收发。”
   “你们两位去炊事班，让张班长好好带带。”

   炊事班一共7人，负责人是司务长，四十出头，山东龙口人，和蔼可亲，和家属小孩在主楼一楼东北角两间小屋居住。他还有一位侄女在所里打杂，主要负责库房管理。炊事班长姓张，也是山东人，刚刚从福州一家大饭店学成回来，厨艺精湛，是所里的掌勺大厨，我到所里时，他正和司务长的侄女在热恋之中；副班长姓姚，江苏人，擅长福建菜制做，尤其是“红烧肉”做得令人叫绝，是支队政委每次用餐的必点之菜。剩下四名炊事员是：上士小吴，负责买菜；老兵小刘，四川老乡；新兵小丁和我。

   我被分到和老乡小刘一个宿舍，他帮我整理好床铺后，说：“所长让你们写字了吧？”
   “你怎么知道！”
   “我几年前来时也写过，由于字写的不好，被分配到了炊事班。”
   我听完后，才醒悟过来所长让我们写字的原因。
   招待所除了炊事班，还有接待班，负责客房管理和卫生打扫。接待班长是一位老志愿兵，见到我就说：“小同志好好干，像我们还有一年半载就退伍返乡了。”

   待续......

作者: 知青 时间: 2013-8-1 14:10

“招待所周边大树参天，整个港口和海湾尽收眼里，早上经常可见一轮红日破海而出，霞光万丈，景色美丽极了。”

这些美丽的景色仿佛就在眼前……！（我的家就住在警卫连上面）很想念你------美丽的三都岛！

作者: 老海军 时间: 2013-8-1 20:04

70年代，支队招待所是教堂。春节慰问团都住那里，好热闹！

作者: 三都澳酒家 时间: 2013-8-2 11:40

每一次登录三都岛论坛都心情激动，作为土生土长的三都人我时常为家乡感到自豪。但现在回到三都，却再也找不到过去的那种感觉了，也蛮感遗憾的。欢迎回三都岛看看。

作者: 绿菜皮 时间: 2013-8-7 09:53

初来乍到

   接待班长的自嘲，其实是对部队生活一种留恋，嘴上说就要离开了，心里却不好过。后来，我在基地气象站遇见过一对工程师夫妻，他俩在岛上工作生活了几十年，从话语中能看出他们对三都岛的热爱。美丽的三都岛，你究竟为什么这样地吸引人呢？

   部队是一个锻炼人的地方，更是一个改变人生的地方。
   半年前，我还留着长发，骑着自行车穿行在县城的大街小巷。三个月后，火车却把我们拉到千里之外。当基地教导队东风141汽车从福州火车站把新兵送到福安市的赛岐镇时，已是傍晚时分。几天的行程，让我疲惫不堪。分到新兵连后，躺在床上，很快就进入梦乡。半夜，紧急集合哨声把我惊醒，我当时猛地坐起来发呆，不知发生了什么情况，更不晓得自己身在何处。

   几天前，我又成为一名炊事员。司务长给我和小丁一人发了把菜刀，说这是我们的武器。炊事班张班长道:“招待所不同于别的单位，炊事员任务很重，你们要勤学苦练，争取早点独挡一面”。当年三都岛上没有大的饭店，支队招待所可以说是最大的饭店，支队司政后机关接待工作基本放在招待所，有时地方婚宴也在这儿举行，炊事班十分忙碌，也很辛苦。

   学厨从练刀功开始，炊事班每天配菜改刀全是我和小丁的活。从最开始切土豆丝、黄瓜片，再到切肉丝、肉丁等，这些活儿看似简单，但要做到厚薄、大小一致，既有质量又有速度，也不容易。刀功练完，就是对各种食材的认知，为下一步上灶做准备。例如：猪、牛不同部位，做法和吃法都不同；海里各种海鲜，有的需清蒸，保持原汁原味，有的要红烧，和调料充分融合，才能突现独特味道。

   终于要上灶了。有一次接待客人，张班长说干烧昌鱼这道菜由我来做。因为是第一次上灶，所以我心里特别紧张。平时看着张班长、姚班副在灶台间游刃有余，轻描淡写就能把菜做好了，觉得我自己也能行。但真正轮到我时，我手中拿着鱼就慌了神，把烧菜的步骤忘得干干净净。眼见铁锅都烧红了，才把鱼扔进去，热油遇见冷水，一般热火便骤然串出，吓得我撒腿就跑。直到张班张浇了一瓢水才把火压住，干烧昌鱼最终变成红烧鱼了，幸好当时客人没有发现什么不对。

作者: 绿菜皮 时间: 2014-5-15 21:49

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21支队招待所老兵复员合影。中排左三为管理科长，中排左一为招待所所长，中排左五为招待所司务长，后排左五为本人。拍摄时间1990年。

作者: 绿菜皮 时间: 2014-5-15 21:55

图片附件: IMG_0386.JPG (2014-5-15 21:55, 639.74 KB) / 下载次数 2599
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作者: 三都岛 时间: 2014-5-16 13:34

绿菜皮
于2013年7月
在论坛上隆重拾起记忆
前炊事员的精彩往事
就此拉开序幕
但人旋即如风清扬般
飘然而去
江湖上只留下
川派红烧昌鱼的一缕清香
让人慨叹不已！

此番绿菜皮
携老友重出江湖
想必已预设惊喜在后
其实我等
早已望穿秋水
把栏杆拍遍
恭侯绿菜皮为我们讲那
三都岛上过去的事情！

作者: 三都伙房 时间: 2014-5-17 21:13

战友，我也是管理科的，照片上杨科长所长司务长朱洪明曾是我的班长谢谢你让我看到这么多熟悉的人

作者: 儿时港湾 时间: 2014-12-30 14:32

哈哈，我老爸以前也是37952部队的

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