转贴 作者JUNGE1969
三都岛的夏天 不但格外炎热，蚊子苍蝇小咬特别多，樟蠰臭虫也不少。毫不夸张地说你随便这么一拍巴掌，准能打死七、八只小咬，信不信由你。个别战士被小咬叮了，不一会被叮得地方就肿得老大，你是越抓越痒、两三天好不了还流脓水，严重时要打消炎针才能治好，没别的特效药。
夏天，那些大大小小的蛇也不甘寂寞，经常在道路两边的草丛里爬来爬去吓唬人。每到傍晚，当你走路经过草丛时，都要特别小心，因为蛇也怕热，傍晚是蛇出来活动凉快的时段，你要是一不小心惹火了它，它很可能就会窜出来咬你一口。还别说每年夏天都有孩子被蛇咬过。个别胆大的战士一个夏天能打死好几条蛇呢。
83年夏天的一个星期天，港口油库的几个战士在山上打死了一条蛇，足足有近两米长?面杖那么粗。我爱人那天正好在油库，他们就叫我爱人拿回家（他在油运科上班，分管油库）。我看着那条蛇问他怎么弄呀，他说：“你不用管了，看我怎么收拾它”。只见他找了个大铁钉，拿着锤子和小刀提溜着蛇到院子的一棵树下，将蛇头钉在树上固定住，在蛇脖子那儿用刀割一圈，使蛇皮断开后用手将蛇身上那段蛇皮抓紧使劲往下拽。只听“滋啦”一声那蛇皮就被活生生的扒下来了，看得我浑身起鸡皮疙瘩吓得赶紧跑开了。他自个把蛇肉洗干净切成块，又把蜂窝煤炉子搬到院子里（那时家家户户都烧蜂窝煤），拿来一口铁锅放在炉子上，加好水放上蛇肉（当地老百姓曾告诉我们，不能在屋子里煮蛇。因为壁虎闻到味道会爬出来往蛇汤里撒尿，这样的蛇汤喝了就会中毒的）。一切准备就绪，我爱人高声叫道：煮蛇汤喽、煮蛇汤喽！谁要煮鸡蛋就拿过来哦。家属院顿时热闹开了，孩子们欢天喜地拿着鸡蛋往我这儿跑，边跑边叫唤：“煮蛋喽、煮蛋喽”。我也忙得不亦乐乎给孩子们拿来的鸡蛋一一记好 ，我数了数有二十几个呢。我把这些鸡蛋放进锅里与蛇肉一起煮。都说蛇汤煮蛋吃了清凉解毒。所以每当有谁煮蛇汤的时候，家家户户都会拿出几个鸡蛋来与蛇汤一起煮着吃。
此是正是晚饭后乘凉的好时光，男人们光着膀子拿着巴蕉扇端着茶水坐在一起聊天，女人们三三俩俩的织着永远也织不完的毛活，东家长西家短的唠嗑。 孩子们则在院子里跑来跑去互相打闹着好一派热闹景象·孩子们玩在兴头上还不忘过来问问：“刘阿姨，蛇汤好了吗?”就怕拉下他们。我说：“还没好呢，好了我会叫你们的。”等到煮好后，我一声吆喝：“蛇汤好了，蛇汤好了。”孩子们拿着家巴什呼的一下都围了上来, 就连大人们也过来凑热闹。 我按照名单上的数量一一给孩子们分蛋、还舀些蛇肉和汤 ，给孩子们分完了，大人们也跟着孩子们的身后回家了。锅里只剩了半碗汤和蛇头、蛇尾什么的。我俩虽然忙了一个晚上，但是看到大人和孩子们喝得不亦乐乎，我们也很开心。
最后，我和爱人你一勺我一勺地喝完了我们这辈子唯一的一次煮的蛇汤。也许是精神作用，那一年的夏天我们过得特别爽。真是难忘的岁月、难忘的经历。
2009-5-18于青岛 |
美好的回忆！！！